遊學攻略
碧瑤在地生活體驗｜深入碧瑤傳統市場與唯一夜市
2025-11-19發布
2025-11-19更新
大綱
前言
來碧瑤讀語言學校，不管你是哪間學校的學生，只要週末想出去走走，Public Market 跟 Night Market 一定是必來的兩大地標！這篇就帶你看看碧瑤最真實的兩個生活圈。
Public Market 公共市場 ｜在地人最愛的真實購物天堂
第一次走進碧瑤公有市場Public Market，你會有一種：「哇，這也太大了吧？」的感覺。
這裡完全不是觀光市場，是在地人真正買菜、補貨、生活採買的地方。蔬果、肉品、海鮮、米、服飾、雜貨、伴手禮…你能想到的，幾乎都有。而且市場路線像迷宮，走著走著朋友很容易就消失（笑）
這裡也有很明確的分區，逛起來超有趣：
- 海鮮區：魚蝦滿滿一整排
- 肉品區：牛雜、雞腿、魚肉排滿滿
- 蔬果區：蒜頭、蔬菜、草莓看起來超新鮮
- 米的區域：真的有一整區都在賣米，第一次看到種類多到會傻了眼
- 手工藝品：木雕、織布袋、竹製小物，很適合旅學生帶回去當紀念
繼續往下走的話，相信大家也會發現在碧瑤賣了很多各種果醬，除了草莓是碧瑤的特產之外，另外相當有名的就是這罐紫芋(UBE)果醬，吃起來香香甜甜，口感像綿密的紅豆泥，抹在吐司上真的超搭。
Public Market 就是這種帶點混亂、很真實、很貼近碧瑤生活的地方。
傳統市場店家資訊
名稱：Baguio City Market地點：Magsaysay Ave, Baguio, 2600 Benguet, 菲律賓
map：https://maps.app.goo.gl/AggvvYx1okhxrn3D8
營業時間：週一到周日 04:00–19:00
Baguio Night Market ｜碧瑤唯一夜市，也是學生的挖寶聖地！
記得一定要保管好貴重物品！
碧瑤夜市的氛圍很像 台灣夜市 × 跳蚤市場 的混合體。
夜市裡整條街滿滿的二手專區、牛仔外套、毛衣、山寨品衣服鞋子等，價錢都很便宜，還有碧瑤才有的手工編織品零錢包，款式非常多樣，很眼花撩亂。來碧瑤夜市不吃當地食物太可惜，但腸胃藥可以先準備好(笑)
以下是我自己吃過、還有最多學生會去挑戰的食物：
1. 鮮榨果汁（超高飽和色彩果汁）
第一次看到會以為加了色素，但沒有，就是這麼鮮豔。我自己推 黃瓜果汁（Cucumber Juice），味道清清爽爽，在台灣比較喝不到。但黃瓜味超濃郁～
2. PLAIN NOODLES（炒麵）
我在碧瑤第一次吃到的炒麵類食物。如果你想念台灣炒麵，這攤真的能稍微解解饞。醬料要自己加，不加沒味道，加太多會太鹹，要自己拿捏。
3. Puto Bumbong（紫米竹筒米糕）
這個我真的大推！紫糯米蒸熟後加煉乳＋椰子絲，口感有點像麻糬＋米糕的混合體。甜甜QQ的，是我夜市裡少數會回購的食物。
4. Balut（鴨仔蛋）｜魔王級挑戰
這個絕對是菲律賓版本的「你敢吃嗎？」裡面會有：
一點湯汁（大家說是精華）
半透明蛋白
有點像豆腐的蛋黃
看運氣會不會看到小鴨輪廓（這裡大家都會倒抽一口氣）
你問我有吃嗎？ …這個我真的沒辦法(怕)
以上分享，希望能讓你的碧瑤遊學生活更有味道！
夜市店家資訊
名稱：Baguio Night Market地點：Harrison Rd, Baguio, Benguet, 菲律賓
map：https://maps.app.goo.gl/qna7jwQvWBuYHQWy8
營業時間：週一到周日 21:00–02:00
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