碧瑤美食推薦｜遊學生在碧瑤吃什麼?! 一次收藏大推必吃的異國餐廳

    在碧瑤讀書的三個月裡，我不只沉浸在英文課堂的學習氛圍，也深深愛上這座山城的異國美食。放假就是要跟同學吃吃喝喝阿～原本以為碧瑤只是個涼爽又有點偏僻的小城，好山、好涼、好無聊(大誤會)。沒想到！這些餐廳竟然初訪就讓我驚艷到不行，除了當地菲律賓傳統美食之外，從阿拉伯到希臘，再到台灣人最想念的中式料理，保證每一間初訪都讓你很驚艷！

如果你也想找碧瑤美食餐廳，無論是學生還是旅遊，這篇文章幫你整理了我最愛的三間餐廳，快跟著我一起看下去吧！

菲律賓碧瑤餐廳推薦(到訪時間2025.05、06月)：

1. 阿拉伯風味餐廳｜Sajj Shawarma صاج شاورما 

    想嘗試特別的異國料理，Sajj Shawarma絕對不能錯過！連當地人都愛的阿拉伯餐廳。
這家隱藏在彩虹谷附近的小餐廳，入口藏在巷弄裡，要走一條很狹窄樓梯上去，但走進餐廳後，發現店內外根本兩個世界，裡面寬敞明亮。(那天晚上下了點小雨，走樓梯有點刺激)

我們四個人點了這些餐點：
■Sajj Shawrma  (₱190)
沙威瑪捲餅皮裡包著蔬菜、雞肉片、薯條混著像千島醬的醬汁！是我私心第一名。

 ■Zorbian (₱270)
多種香料混合(肉桂、丁香、豆蔻、黑胡椒等)，番茄味與香料味都很重，因為加了番茄醬，飯的顏色通常偏橘紅色，牛肉當天稍微乾，但整體阿拉伯風味很道地。

■Beef Kabsa　(₱240)
阿拉伯的國民料理。有使用薑黃，飯的顏色偏金黃，香料味比Zorbian溫和，飯的口感較分明，配著餅皮吃也好吃。

■Potato Fatayer (₱90)
這道像餃子的料理，裡面包馬鈴薯泥和起司，咬下去外酥內軟，這道是阿拉伯餐廳必點，超好吃！

■Arabic Tea / kettle (₱100)
經典的阿拉伯茶有一種類似喝錫蘭紅茶的感覺，也蠻好喝的。

■Milk Tea / kettle (₱120)
但比起阿拉伯茶，我私心更愛奶茶的香濃順口。

Sajj Shawarma 飯量都很大，四個女生點這些有點過飽(笑)，另外Sajj Shawarma 還有另一間分店，店內位置空間更大，但很妙的是，兩家餐廳同一道料理吃起來的味道會有點不太一樣，不過都好吃，而且很便宜！！

餐廳資訊：

店名：Sajj Shawarma صاج شاورما
■地址：Magsaysay Ave, 350, Baguio, 2600 Benguet, 菲律賓
■google map：https://maps.app.goo.gl/FZzWqPiZAGnTcQNZ8
■營業時間：周一到週日10:00–02:00

店名：SAJJ Shawarma
■地址：CH9X+Q82, Lower Bonifacio St, Baguio, Benguet, 菲律賓
■google map：https://maps.app.goo.gl/fZ9eckEKXqaCY5KDA
■營業時間：周一到週日 09:00–23:30

2.希臘地中海料理｜Lemon and Olives Greek Taverna

    吃膩了學校餐廳食物，遊學生發現各種新餐廳也是很重要的事！
第一次去希臘餐廳吃地中海料理，走進去就被店裡裝潢驚豔：原來碧瑤也有這麼漂亮又高級的餐廳！
空間很寬敞，有室內外座位，還有很多捕夢網裝飾。

主廚來自希臘，食物絕對道地，現在來聊聊我們點的食物吧！

主食部分：
■Poikilia (₱430) 　
地中海開胃菜，有希臘乳酪條，希臘香腸(像臘腸)，辣味香腸以及皮塔麵包(像餅皮餅乾的東西)的組合，整體口味偏重，單吃香腸會太鹹，可以淋上檸檬，搭配餅皮一起吃，蠻特別的一道。

■Mediterranean pasta / solo (₱450)
地中海義大利麵，以橄欖油為基底，配料蝦仁、大蒜、羅勒、橄欖風味海鮮，最後撒上帕馬森起司，口味很讚，記得攪拌均勻，吃到最後底下都是橄欖油會太油，點Solo一個人吃會太飽，整體還是推推！

■ Moussaka  (₱330)
希臘傳統佳餚－慕薩卡，外觀類似義大利千層麵，但沒有麵皮，內餡是一層層的茄子和肉醬組合烘烤而成的料理，這道我個人給100分！

甜點部分：
■ Ekmek (₱190)
經典傳統的希臘甜點，由層層酥皮和碎堅果製成，從下面到上面，是脆(麵皮) → 濃(鮮奶油) → 香氣(碎核果) 的口感，甜而不膩，香氣層次豐富，很特別的一道。

■ Praline (₱160)
濃郁巧克力，裡面能吃到酥脆的顆粒感，不會死甜，這道會是螞蟻人的最愛！

■ Pecan tart (₱90)
以核桃為主題的塔類甜點，搭配焦糖或糖漿餡料結合在酥脆塔皮上，內餡口感扎實，派皮酥脆，但因為有糖漿餡，咬下時會有一點黏感，不過整體這道甜點是我私心最愛！

■ Dionysus (₱260)
冰淇淋口感，融合希臘式優格的酸味、穀物的脆脆質地及蜂蜜與水果，整體甜而不膩，很清爽，這道也是我私心推薦。

■ Greek yogurt (₱260)
希臘優格甜點，搭配蜂蜜與穀物脆片，是一道比較簡單，但口味經典的甜點，很好吃。

這間Lemon and Olives Greek Taverna是我回台灣還會想念的餐廳。環境優美，餐點又好吃，
在碧瑤餐廳算中高價位，但比起在台灣吃希臘餐廳，Lemon and Olives Greek Taverna真的超級划算！推薦去碧瑤遊學的同學們一定要去吃！


餐廳資訊：
店名：Lemon and Olives Greek Taverna
■地址：26 Outlook Dr S, Baguio, 2600 Benguet, 菲律賓
■google map：https://maps.app.goo.gl/VdnLUHbaWvQ8LecC8
■營業時間：周一到週五11:00–21:00 / 週六日 07:00–21:00

3.中式家常菜｜Good Taste Restaurant

    如果你在碧瑤待久了、開始想念台灣的味道，那一定要來 Good Taste Restaurant。
這家餐廳不只菜色多、份量大、價格又親民，Good Taste 完全滿足台灣人的味口，連當地人和語言學校老師都推薦！我們現場排隊大約等 20 分鐘，店內翻桌率算快！但萬萬沒想到......送來的每一道 份量都 超！級！多！

Good Taste餐廳主要菜色是中式與菲律賓料理的融合，來看看我們點了哪些(五人分食Family style)：

■Chopsuey / 炒蔬菜 (₱410)
 這盤蔬菜算是我們當天最受歡迎的菜色，在學校食堂要吃到「熱熱的、又有多種蔬菜」真的不容易，所以看到蔬菜超幸福。這盤新鮮蔬菜搭配簡單調味，吃起來清爽又有一點像台灣白菜滷，很好吃。

■Sinigang na baboy/ 酸湯豬肉 (₱315)
酸酸的湯頭超開胃，裡面有豬五花肉跟蔬菜，這道酸湯是菲律賓經典家常菜，我個人覺得很酸，但越喝越順口。

■Miki bihon / 混合炒麵 (₱330)
炒麵控必點！黃麵＋米粉混合，麵條吸滿醬汁，裡面還有豬肉、蔬菜的混合口感，這道口味我很喜歡。

■Crispy pata / 脆皮烤乳豬 (₱770)
外皮超酥脆、肉又嫩到不行，一口咬下去香氣整個爆出來～不過容易會吃膩，建議人多可以分食再點，整桌都是小鳥胃的話不適合。

■Buttered chicken / 奶油炸雞 (₱340)
炸雞是good taste的招牌必點，外皮酥脆，裡面肉汁滿滿，搭配奶油香及甜甜醬汁，這道100分，超級好吃！

■Fried rice / 兩人份炒飯 (₱150)
沒想到兩人份的炒飯給這麼多！它的炒飯口感屬於粒粒分明類型，口味吃起來中規中矩。

整體來說，Good Taste Restaurant 可以說是碧瑤學生心中的台灣味救星，有解家鄉愁！
不管是想吃蔬菜、喝熱湯，還是炸雞、炒飯，或是甜點，這裡都能一次滿足。大拇指推薦給你們！！！(記得斟酌點餐)

餐廳資訊：

店名：GOODTASTE RESTAURANT
■地址：Otek St, Baguio, Benguet, 菲律賓
■google map：https://maps.app.goo.gl/iSUB9aZ4veqU4exN6
■營業時間：24小時全年無休